На вулиці Миколи Ващука десятки продавців виставили свої намети для торгівлі. Тут можна придбати мед, свіжі овочі, м’ясні вироби чи домашні сири. Це велика подія. Місцеві виробники отримали можливість реалізувати свій товар без посередників.
Організували цей захід з нагоди Дня фермера у межах муніципальної програми розвитку аграрного сектору, що розрахована до 2028 року.
«Це вагома частина нашої стратегії продовольчої безпеки», – зазначив заступник міського голови Андрій Очеретний. Вперше такий формат випробували ще у 2024 році біля села Щітки. Люди схвально оцінили таку ініціативу, тому з’явилася нова локація у житловому масиві Вишенька. Міський голова Сергій Моргунов підтримує розвиток бренду «Вінницький фермер» для підвищення якості продукції громади.
Масштаби заходу суттєво змінилися. Цього разу свої вироби демонструють близько сотні учасників, тоді як торік їх було лише 60-70.
Серед постійних учасників виділяється фермерське господарство Гаврилюків з Малих Крушлинців.
«Маємо 11 гектарів землі та використовуємо сучасні технології вирощування», – поділився Василь Гаврилюк. Господарство спеціалізується на овочах, минулого року зібрали 500 тонн врожаю. Він наголосив на важливій підтримці міськради, яка компенсує витрати на посадковий матеріал та картоплярство. Це справді допомагає.
Цьогоріч географія учасників розширилася далеко за межі регіону. Долучилися аграрії з Івано-Франківської, Тернопільської та Хмельницької областей.
«Ми привезли з Косівщини наші традиційні сири, включно з відомим сирним коником», – розповів представник сироварні «Будз Баран» Михайло Ткачук. Виробництво такої продукції вимагає великої праці. Мешканці Вінниці виявляють до виробів з Карпат неабияку цікавість.
Відвідувачів на ярмарку дуже багато. Люди шукають натуральні товари, які можна спробувати на місці за приємними цінами.
«Купила полуницю та чудові сири після дегустації», – розповіла вінничанка Маріанна. За її словами, купувати безпосередньо у виробника набагато надійніше, ніж у звичайному супермаркеті. Це дуже зручно.
Подібні події відбуватимуться регулярно. Протягом літнього та осіннього сезонів ярмарки проводитимуть на цій та інших локаціях.
Торгівля триватиме до 18:00 на ділянці від вулиці Келецької до Василя Порика. Завтра з 8:00 захід продовжить свою роботу.
При оголошенні повітряної тривоги відвідувачі мають слідувати до найближчих укриттів. Детальна мапа доступна за посиланням.
Немає коментарів