Українські цукрові заводи подолали позначку у мільйон тонн виробленого цукру. Лідером залишається Вінницька область, яка вже виготовила 263 тисячі тонн солодкого продукту.
За даними Національної асоціації цукровиків України, 26 заводів переробили 8 млн 360 тис. тонн цукрових буряків і виробили 1 млн 250 тис. тонн цукру. Показник виходу цукру піднявся до 15,02% порівняно з 14,11% минулого сезону, що пояснюють більшою цукристістю коренів при прийманні — 17,48% (+0,71% до 2024 року).
У грудні переробку продовжать 22 заводи, а окремо варто відзначити Горохівський цукровий завод. Він не входить до “Укрцукор” і не подає оперативну інформацію про хід переробки, проте також робить свій внесок у загальний обсяг виробництва.
Серед регіонів лідером залишається Вінниччина, яка випереджає інші області та утримує першість у виробництві цукру. Цей результат став можливий завдяки високій якості буряків та ефективній роботі підприємств.
Цукрова галузь продовжує залишатися важливою складовою агропромислового комплексу України, а виробництво цукру демонструє зростання навіть за складних умов сезону.
Немає коментарів