Восени 2025 року на ринках Вінниці помітно знизилися ціни на овочі борщового набору. Найбільше подешевшала капуста — майже вдвічі, її продають по 8–10 гривень за кілограм. Продавці кажуть, що врожай цього року був рясним, тому городини вистачає всім.
На Привокзальному ринку пані Галина реалізує овочі власного вирощування. За її словами, цього сезону зібрали чимало продукції, тож і ціни стали демократичнішими.
«Капуста — по 10 гривень у роздріб, а якщо беруть сітку — по 8. Картопля — 20, цибуля — 15, морква і буряк — по 20. Торік картопля була по 30 гривень, тепер набагато дешевше», — розповіла жінка.
Подружжя Тетяна та Віктор прийшли на ринок купити овочі для борщу. Кажуть, що ціни цього року приємно здивували.
«На капусту й цибулю ціна гарна — 7–9 гривень. Взяли три головки, скільки донесу», — зазначила Тетяна.
«Беремо те, що дешевше, бо з нашою пенсією не розгуляєшся. Але навіть якщо ціна впала на гривню чи дві — це вже помітно», — додав Віктор.
Продавець Анатолій торгує пізньою капустою, яку привозять із Тростянця. Ціну встановив 7 гривень за кілограм. Попри гарний урожай, великого ажіотажу, каже, немає.
«Беруть по пів мішка або мішок — попит не такий, як минулого року», — розповів чоловік.
Ще одна продавчиня, пані Зоя, зазначила, що цьогоріч капуста, цибуля та картопля подешевшали на 5–10 гривень за кілограм у порівнянні з 2024 роком.
«Капуста зараз по 8 гривень, а торік коштувала 30. Картопля — 18 замість 30. Морква й буряк залишилися по 20 гривень», — сказала вона.
Покупці загалом задоволені ситуацією на ринку. За їхніми словами, навіть попри війну та підвищення цін на інші продукти, борщовий набір залишається доступним.
«Ціни зараз цілком прийнятні. Овочі можна купити без проблем — головне, що є з чого вибрати», — поділилася вінничанка Юлія.
Фахівці Головного управління статистики у Вінницькій області підтверджують зниження цін. Начальниця відділу збору та ведення даних статистики цін Ірина Собчук зазначила, що в порівнянні з минулим роком деякі овочі подешевшали майже удвічі.
«Середня ціна на капусту знизилася з 28 гривень за кілограм у вересні 2024 року до 10 гривень у 2025-му. Морква й буряк впали в ціні на 20%, цибуля — незначно, з 15 до 14 гривень. Водночас картопля трохи подорожчала — з 19 до 20 гривень», — уточнила вона.
Таким чином, ціни на овочі борщового набору у Вінниці залишаються стабільними та доступними для більшості покупців, а цьогорічний врожай дозволив суттєво зменшити їхню вартість.
Немає коментарів